因为爱普诺微生物菌剂中含有的微生物可以通过代谢过程中氧气和二氧化碳的交换以及分泌的有机酸等酸性物质，以此来促进土壤中微量元素的释放及螯合，有效打破土壤板结，促进团粒结构的形成，并能改善土壤的通气状况。微生物菌剂还能促进有机质、腐殖酸和腐殖质的生成。对应于当前土壤中出现的通透性不强、保水保肥性差、地力差等问题，正是受土壤中的团粒结构、有机质、腐殖酸和腐殖质的影响，而这些物质的形成又受土壤中微生物的作用。

微生物菌剂在土壤中物质和能量的输入输出中扮演着非常重要的角色，是物质循环链上的重要环节。微生物菌剂还能够活化土壤有机与无机养分，分解有机物，释放养分，增加养分的有效性。还能对应于当前土壤中出现的板结、酸化、盐渍化、土壤贫瘠、地力衰竭等问题，这些问题出现的原因是肥料在土壤中长期积累、残存、得不到有效分解和营养转化，养分的释放和转化正是靠微生物。

微生物菌剂中的微生物在其繁殖和代谢过程中，可以降解土壤中残留的化肥、有机农药、重金属和其他污染物等，在其理化反应中对上述污染物质进行分解、转化、固定、转移以及新的无害化合成，把他们分解成低害甚至无害的物质，降低土壤污染的程度。此外，爱普诺微生物菌剂中的微生物，例如抗生性微生物，它们能够分泌抗生素，抑制病原微生物的繁殖，这样就可以防治和减少土壤中土传微生物对作物的危害，提高作物品质和产量。